Слойки с персиками: ароматный десерт от Леси Никитюк
Ведущая игрового шоу «Хто зверху?», которое с 21 сентября покажет Новый канал, поделилась рецептом выпечки с сезонным фруктом
Сезон персиков в разгаре! Как приятно полакомиться этим сочным и насыщенным витаминами фруктом в летнюю жару. А сколько существует вкуснейших блюд с персиками! Вот, например, слойки. Легким рецептом пирожков из слоеного теста поделилась ведущая развлекательного проекта для всей семьи «Хто зверху?», которое с 21 сентября покажет Новый канал, Леся Никитюк.
«Мне не хочется вечеринок и встреч»: KOLA – о личных переменах за время войны
– Была у родителей с племянницами в Хмельницком. Приготовила эти слойки с персиками. Мои родные налетели, как коршуны (смеется). 12 ночи, не 12 ночи, а съели все! – в шутку комментирует Леся Никитюк. – Так выпекала второй раз за сутки! И вам советую, потому что очень классные.
Ингредиенты:
- слоеное тесто;
- персики;
- сырковая масса;
- яйцо;
- сахарная пудра.
Приготовление:
- Разморозьте слоеное тесто. Разрежьте на квадратики и слепите в форме ромбов с бортиками
- Внутрь выложите сырковую массу. Можно сделать собственноручно из творога, перемолов его в блендере.
- Нарежьте персики дольками, выложите на творожную массу.
- Помажьте яичным желтком краешки теста, чтобы были румяными и хрустящими.
- Выпекайте в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
- Посыпьте сахарной пудрой для красоты и вкуса. Приятного аппетита!
Смотрите развлекательное шоу «Хто зверху?» с ведущими Лесей Никитюк и Богданом Шелудяком уже с 21 сентября на Новом канале!
